Tag: Ekologisk

Visar 1–15 av 62 resultat

  • Visa apolinaire no1

    Apolinaire No1 – Äpple Citron Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinarie No1 – Äpple & Citron
    En blandning av utvalda äpplens sötma tillsammans med syra från citronjuice. No1 passar bra till: Rostat surdegsbröd med avokado, olivolja och örtsalt.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa apolinaire no3

    Apolinaire No3 – Äpple Ingefära Citron Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinaire No3 – Äpple, Citron & Ingefära – Bronsmedalj i must-SM 2022!
    Sommelierens favorit. Gjord på utvalda äpple, citron och ingefära. Sötman i äpplet balanserar syran och beskan fint från citronens skal och saft, och dämpar även ingefärans hetta. Resultatet i flaskan? Hög syra och kittlande styrka.
    No3 passar bra till: Sushi, heta fisk- och skaldjursrätter samt kyckling med thailändska smaker. Ett bra alkoholfritt alternativ till Riesling Spätlese från Rheingau.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa apolinaire no4

    Apolinaire No4 – Äpple Lingon Lime Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinarie No4 – Äpple, Lingon & Lime
    De söta tonerna hos äpplet balanseras här med syrliga lingon och juice av lime. Tillsammans bildar ingredienserna en frisk och nästan overkligt ljusröd Apolinaire.
    No4 passar bra till: Svenska klassiker som torsk med riven pepparrot eller wallenbergare med ärtor och brynt smör.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa apolinaire no5

    Apolinaire No5 – Äpple Blåbär Lime Mynta Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinarie No5 Äpple, Blåbär, Lime & Mynta – Silvermedalj i must-SM 2022!
    I No5 tar blåbären plats samtidigt som limesaften och myntan bidrar med syra och en frisk örtton.
    No5 passar bra till: Texas chili eller andra smakrika långkok, men också till tillbehör som guacamole, syrad lök, rostad majs, fluffigt ris och krispig sallad.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa apolinaire no6

    Apolinaire No6 – Äpple Svartvinbär Lime Fänkål Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinarie No6 – Äpple, Svarta vinbär, Lime & Fänkål – Silvermedalj i must-SM 2022!
    I No6 balanseras de färskpressade svartvinbärens sura strävhet med det söta äpplet, limesaften lättar upp. Avslutningsvis bidrar fänkålsfröna med ett fint samspel och en diskret lakritston.
    No6 passar bra till: Vilt, gräddiga fiskgrytor och rostade rotsaker med fetaostcreme.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa apolinaire no7

    Apolinaire No7 – Äpple Blåbär Citron Dragon Must EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Apolinarie No7 – Äpple, blåbär, Citron & Dragon – Silvermedalj i must-SM 2022!
    I No7 finner du en härlig kombination av äpple, blåbär, citron och dragon. Äpplets sötma tillsammans med de friska blåbären och syran från citronen samt den avslutande dragon twisten gör denna till en väldigt uppskattad kombination och en av våra mest komplexa smaker. En favorit hos oss på Apolinaire.
    No7 passar bra till: Det mesta i grillväg. Extra bra smakar den ihop med grillad halloumi, potatis och grönsaker.

    25 cl av naturen på flaska
    I dessa flaskor finns bara frukt, bär och örter som är noga utvalda och pressade med kärlek. De gör drycker som smakar gott och mycket, drycker som är helt fria från konserveringsmedel, besprutade råvaror och tillsatt socker. Inga konstigheter. Inget onödigt. Bara 25 ekologiska centiliter av det mest smakrika och nyttiga naturen har att erbjuda, tappat på flaska.

    Det här är Apolinaire
    Fröet till Apolinaire såddes när de själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade de aldrig. Så istället bestämde de sig för att göra sin- egen dryck. Vägen till färdig produkt har betytt många långa timmar vid skissblocket. Under åren har de lärt oss att älska musthantverket. Och även om de har kommit att bli nördiga på området är de samtidigt ödmjuka inför att hela tiden lära sig mer av naturen.

    Ekologi
    De bryr sigom varifrån varenda centiliter kommer ifrån. Att använda ekologiska råvaror är en självklarhet för dem. Inte bara för att det är skonsammare mot miljön, smakerna blir också bättre och mer intensiva. Dessutom slipper alla inblandade (och du som är törstig) utsättas för besprutning- och konserveringsmedel.

    Forskning och utveckling
    För att göra det på rätt sätt från start vände de sig till Sveriges Lantbruksuniversitet och deras institution för växtförädling utanför Kristianstad. Där ligger Balsgård och Centrum för Innovativa Drycker som hjälper dem att lägga grunden för sina drycker. Med deras utrustning, kunskap och råd fick de reda på allt de behövde för att kunna ta vara på allt hälsosamt som finns i frukt och bär, för att sedan tappa det på flaska.
    Balsgård har funnits ända sedan 1942, då institutet startades med inriktningen växtförädling av frukt och bär. Som grund för växtförädlingsverksamheten och den genetiska forskningen finns här Nordens största samling med olika sorter av frukter och bär. Vid Balsgårdfoodtech kan både forskare och företag få hjälp med att tillverka goda och hälsosamma drycker.

    33,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa Rea! briska jordgubb

    Briska – Jordgubb EKO

    Alkoholhalt: 0,5%

    Kort/eller utgånget BF, 240213

    Briska jordgubbscider passar bra till sommarsallader såsom burrata med saltrostade pistachnötter, granatäpple och mynta, eller en god pizza bianco med pesto, pinjenötter och parmaskinka. Cidern är även perfekt att packa ner i picknick-korgen tillsammans med en baguette med brie och salami. Jordgubbscidern är även utsökt tillsammans med varma jordgubbar med vaniljglass eller en fruktig cheesecake.

    Lätt bärig doft av jordgubbar, vanilj och röda bär.
    Frisk smak av både syrliga och mogna jordgubbar och en ton av vanilj, äpple och röda bär med en balanserad syrlig eftersmak.

    TIPS på recept och drinkar hittar du HÄR!

    15,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa Rea! briska svarta vinbär

    Briska – Svarta Vinbär EKO

    Alkoholhalt: 0,5%
    Kort/eller utgånget BF, se beskrivning.
    Briska Svartvinbär passar bra till det mesta som hör hemma i skogen; svamp, vilt och vilda bär. Para gärna cidern till älgköttbullar, hjortstek eller en klassisk porterstek. Även renskav med kantareller är en god kombination till den fylliga cidern. En pasta bolognese av det mustigare slaget eller en Boef Bourginon med potatispuré är också goda kombinationer. Vad gäller desserter så passar cidern extra fint till chokladdesserter såsom en kladdkaka, eller en bit mörk choklad.

    Frisk doft av svarta vinbär och röda bär med inslag av vanilj och äpple.
    Frisk och fruktig smak med karaktär av äpplen, passionsfrukt och persika. Bra balans mellan sötma och syra i eftersmaken.

    TIPS på recept och drinkar hittar du HÄR!

    BF 240127

    15,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa Codorniu - Ecologica

    Codorniu – Ecologica EKO

    Alkoholhalt: 0,5%

    Doft av krispiga svenska höstäpplen och vissa aromatiska druvsorter samt lite persika.
    Friska toner av svenska höstäpplen, viss persika och äppelmust med viss sötma med ett krispigt rent avslut.

    99,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa

    Ekobryggeriet – Aperitivo EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Ekobryggeriet har tillsammans med Campari skräddarsytt en tonic till årets drink: Aperitivo tonic! Den bittra smaken av grapefrukt gör den till den perfekta drinkmixen i solen. Innehåller inga onödiga tillsatser som färgämnen eller konserveringsmedel.

    22,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa ekobryggeriet bitter lemon

    Ekobryggeriet – Bitter Lemon EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Ekobryggeriets ekologiska Bitter Lemon har en syrlig smak av citron och härlig ihållande bitterhet.

    22,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa ekobyggeriet björk

    Ekobryggeriet – Björk EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Ekobryggeriet Björk är en riktigt fräsch och söt tonic med smak av björksav som gör sig perfekt som bas i en drink eller att dricka precis som den är. Perfekt dryck under årets soliga dagar.

     

    22,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa

    Ekobryggeriet – Blåbär EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Ekobryggeriet Blåbär har en fräsch och syrlig smak av blåbär som gör sig perfekt som bas i en drink eller att dricka precis som den är. Innehåller inga onödiga tillsatser som färgämnen eller konserveringsmedel.

    22,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa

    Ekobryggeriet – Cola Bianco EKO

    Alkoholhalt: 0,0%

    Ekobryggeriet Cola Bianco är en ekologisk, svensk mixer helt utan tillsatser som konserveringsmedel och färgämnen.

    22,00kr Lägg till i varukorg
  • Visa

    Ekobryggeriet – Extra Bitter EKO

    Alkoholhalt: 0,0%
    Ekobryggeriet Extra Bitter passar perfekt för de som vill ha lite extra styrka i tonics-maken. Innehåller inga onödiga tillsatser som färgämnen eller konserveringsmedel.

     

    22,00kr Lägg till i varukorg